2019已经到来，该以新状态迎接新挑战了！

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（云南过桥米线）

不够！
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（云南美食大全）

哇！！！

3月8日至3月18日，在我国云南昆明将举办2019年亚洲竞技扑克大赛，同时上演亚洲扑克联盟杯•APL和YNPT•彩云杯两大顶级赛事，保底总奖励高达800万。热爱竞技扑克与旅行的你，准备好了吗？

今天给大家带来的是云南美食攻略，看你hold不hold的住！Let`s go！~~

都知云南风光好，滇菜美名亦扬。说到云南的美食最让你印象深刻的应该是“过桥米线”，没错就是它，好评率爆表，因为一碗米线，爱上一座城，最后却成了戒不掉的瘾！但是不得不说，云南小吃可都是出了名的好吃，比如：豆花米线、野生菌菇宴等等....只要吃过定会回味无穷。

云南过桥米线

过桥米线有好多家的，最正宗的就三家：桥香园、建新园和福华园。

建新园是家正宗的百年老店，汤是鹅汤，上面漂着一层鹅油，很烫很香。生肉片、鱼片、蛋直接放到汤里就熟了，再倒入米线，最后加入蔬菜，一碗地道的云南过桥米线就可以开吃了。再配上这家老店的几个小菜：烤烧鸡、哨片、香辣小珺干、香拌猪血。每个小菜都是意想不到的好吃。

小锅米线

加入了猪肉的小锅米线吃起来非常香，也非常鲜，口感非常的好，一般人们都是加上一点辣，这样子吃起来更加的爽口。

冬春小锅米线是一家十几年的老店了，这家店，实在太热闹，它家的招牌就是小锅米线。喜欢吃面的可以试试粗面，配一杯酸梅汤，无敌赞！

豆花米线

豆花米线是云南昆明有名的小吃，主要材料有米线、豆腐脑等，辅料有冬菜、味精、韭菜末等，口味香辣，香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃。

新迎传统豆花米线是家20多年的老店，味道一直没有变过，豆花味浓厚，甜咸酱油和肉冒的搭配非常美味，劲道的米线，自制的豆花和小菜，鲜美的汤汁，记得再点上一份豆面汤圆。

野生菌

到昆明必须有一天有一顿空出来，去品尝野山菌的火锅或者菜肴。云南是野生菌的王国，品种有上千种之多。野生菌含有多种氨基酸，营养丰富，味道鲜美。

吃野生菌主要在官渡那一块比较多，比如官渡区的原林野山菌店，老牌子的野山菌火锅店。

皇帝食品大救驾

“大救驾”名字听起来很奇怪，其实就是炒饵。其中腾冲产的饵块细糯、色白、有筋骨，切成菱形片，加鲜猪肉片、火腿片、酸菜、鸡蛋等炒香，又加入少量肉汤焖软，再用酱料调味，最后配一碗酸汤，就可以上桌。吃起来辣而香，非常美味。

光华街腾冲饵丝店，是一家开了20年的老字号，做出来的大救驾香喷喷。

汽锅鸡

汽锅鸡是云南的名菜之一，在汽锅下放一盛满水的汤锅，然后把鸡块放入汽锅内，纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味，肉嫩香，汤清鲜。汽锅常以三七、虫草加入，有滋补功效。

昆明吃汽锅鸡的地方很多，像五华区的石屏会馆，有不少本地特色美食，这里的汽锅鸡做的不错。还有官渡区的福照楼，汽锅鸡是这里的特色美食，受广大游客好评。

官渡粑粑

粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅，松软香甜，十分可口快意。刚出炉的粑粑非常烫手，顾客得用店家提供的“筲笈”来盛粑粑，等凉后再装袋拿走。

在南强街小吃步行街就有得卖，这个地方虽然不是很起眼但是小吃很多，价格也很实惠。

老奶洋芋

在云南，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感绵软无需费牙力，特别适合老人孩子食用。

西山区后新街名叫1910火车南站的老奶洋芋是属于做的比较好的，餐厅很有特色，会让你大开眼见。

烧饵块

烧饵块是用蒸熟的米碾压成薄片的圆型状，种类分为紫米和白米、用炭火烤制，加入香肠、油条、然后涂上甜酱、花生酱、卤腐等酱料，米的清香配上酱香，别有一番风味。

在东风西路店一个名叫一颗印的饭店环境古色古香，烧饵块做的不错。环境好、味道也不错。

云南美食真是太多了，一时半会儿也说不完

相信作为骨灰级吃货的你一定会自行挖掘的！

关于APL彩云杯昆明站

3月8日－18日，APL&彩云杯将会进行20场奖杯赛事，其中包括保底300w的APL主赛事以及保底500w的彩云杯主赛赛和18项边赛事。双主赛，考验Double，奖励x荣誉Double，同时还有丰富经验的赛事团队为大赛提供专业、周到的服务，选手们将能收获更新颖刺激的竞技扑克赛事体验！

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赛程表

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赛场地址：云南省昆明市盘龙区东风东路86号山茶坊四层威乐俱乐部